建築家・相川直子+佐藤勤さんのブログ「ガスオーブンいりませんんか?」

ガスオーブンいりませんんか?

2022/09/07 更新

キッチンを設計するときに色々と悩む。
サイズや使い方、使い物、使用頻度。
悩むのだが、結局建主さんの希望をうまくいかしてあげられるかに腐心する。

家電サイズはちゃんと聞き取りをするポイントの一つ。
例えば電子レンジのサイズや機能について。
蒸気などが出るタイプならその対応が必要だし、
サイズも様々だ。
そしてガスオーブンの有無について時々おうかがいする。

僕が欲しいのだが、自宅で果たせずにいる。
普段から週末に早起きをしてパンを焼く。
早起きをしないと、朝食のパスタに間に合わない。
ガスオーブンの方が温まりやすく熱の周りがいいのではと想像する。
焼き色がキレに回るフランスパンがいい。


2022/09/07 佐藤 勤 記

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