建築家・安河内 健司 + 西岡 久実さんのブログ「最近のランチ」

最近のランチ

2013/01/21 更新

毎日のランチ。
アトリエ近くのお店に行ったり、
コンビニやお弁当屋さんでお弁当を買って
アトリエに持ち帰って食べたり、、、

でも最近は寒い!
毎日何処に行くか?を考えるのも面倒。。。

で、最近の私たちの流行りは、ホットサンド。

朝の通勤途中に食パンをゲット。
具材は何でもあり。前日の晩ご飯の残りでもOK。
あとは、ホットサンドメーカーで焼くだけ。
パンの耳もそのまま。
カリカリになって、なんと耳が一番おいしい。

簡単だし、温かいし、
毎日具材を変えれば、思ったほど飽きないし、
ここ最近はもっぱらコレです!

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